2020.03.16
2018年~伊那中学校主催。毎年開催。そば栽培の現場を見学、羽広そば組合のそば打ち名人鈴木恭一郎さんに講義をいただき、みはらしファームでガレット体験教室も行います。伊那谷そばのポテンシャルを地元中学生徒に直接触れ、味わう機会を作り出しています。